Паэлья
Одним из самых популярных блюд испанской кухни является паэлья. Это традиционное блюдо приготавливается из риса, морепродуктов, мяса (обычно курицы или кролика), оливкового масла, лука, чеснока, паприки, шафрана и других специй. Важным компонентом паэльи является бульон, который придает блюду насыщенный вкус и аромат.
Газпачо
Газпачо — это традиционный испанский суп, который готовится из помидоров, огурцов, перца, лука, чеснока, хлеба, оливкового масла, уксуса и специй. Этот суп обычно подается холодным и идеально подходит для горячих летних дней. Газпачо очень освежающий и легкий, идеально подходит как закуска или легкое основное блюдо.
Тапас
Тапас — это разновидность закусок в испанской кухне, которые подаются вместе с напитками. Обычно это небольшие порции различных блюд, таких как креветки в чесночном соусе, картофель фри, маринованные оливки, мясные шарики и многое другое. Тапас отличаются разнообразием и позволяют попробовать разные вкусы за один прием пищи.
Кроссант
Кроссант — это традиционное испанское сладкое блюдо, похожее на французский круассан. Основные ингредиенты кроссанта — мука, масло, сахар, дрожжи и ваниль. Это легкое и хрустящее выпечка, которое обычно подают на завтрак вместе с кофе или как десерт. Кроссанты могут быть начинены шоколадом, кремом или фруктами, делая их настоящим угощением для сладкоежек.