Витамины группы В: основные функции

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В1, или тиамин, играет ключевую роль в обмене углеводов, жиров и белков. Он необходим для нормального функционирования нервной системы и мышц, а также для процессов образования крови. Тиамин участвует в процессе преобразования пищи в энергию, поэтому его нехватка может привести к слабости, утомляемости и нарушениям пищеварения. Также витамин В1 необходим для здоровья кожи, волос и ногтей.

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин В2, или рибофлавин, участвует в процессах образования энергии, а также играет важную роль в метаболизме белков, жиров и углеводов. Рибофлавин необходим для поддержания здоровой кожи, слизистых оболочек и зрения. Его дефицит может привести к проблемам с кожей, слизистыми оболочками, а также к фоточувствительности и снижению иммунитета.

Витамин В6 (пиридоксин)

Витамин В6, или пиридоксин, играет важную роль в обмене аминокислот, синтезе нейротрансмиттеров и гормонов, преобразовании гликогена в глюкозу и многих других процессах. Пиридоксин необходим для нормального функционирования нервной системы, иммунитета, образования красных кровяных клеток и метаболизма жиров. Его дефицит может привести к нарушениям сна, депрессии, проблемам с кожей и ногтями, а также к анемии.

Витамин В12 (кобаламин)

Витамин В12, или кобаламин, необходим для образования красных кровяных клеток, нормального функционирования нервной системы, обмена аминокислот и жиров. Кобаламин также участвует в процессах детоксикации организма и поддержании здоровья клеток. Его дефицит может привести к анемии, нервным расстройствам, проблемам со зрением и памятью, а также к слабости и утомляемости.